作者	刘云刚邱伟陈波赵峰
出版社
出版时间	2006-01-01

特色：

汇聚八方美食，品尝天下名菜。本书在传统川菜的基础上，创新叠出。让你在垂涎欲滴的同时，赶紧照方操作。美味绝不是难事，厨房也不再是油烟的天下，尽情欣赏这些美食的馨香，感受厨房的乐趣吧！