作者：朱淑艳, 茹立军主编
出版社： 天津大学出版社
CIP号：2019198152
书号：978-7-5618-6508-8
出版地：天津
出版时间：2019.9
定价：￥42.0
本书通过对化工生产实际工作岗位的调查分析，本着“必需、够用”的原则，对现行的化工原理、化工设备和传质与分离技术课程的内容进行有机整合。在阐明基本原理的基础上，注重介绍各化工单元的基本操作方法，并适当介绍本学科的新进展。本书包括吸收操作、精馏操作、萃取操作、干燥操作、结晶操作和其他单元操作简介六个学习情境，内容深浅适中，简单明了，难点生动化，重点案例化，方便学习者自主学习。