作者：马舒琪著
出版社： 中国质量标准出版传媒有限公司
CIP号：2019192151
书号：978-7-5026-4739-1
出版地：北京
出版时间：2019.8
定价：￥32.0
本书从社会承受度的角度开展产品（主要为农产品）质量安全风险预警技术研究。根据社会学和风险管理等理论基础，建立产品质量安全社会承受度理论，基于系统科学理论、风险预警理论等理论基础，采用定性分析、定量分析和案例分析等研究方法，对我国产品质量安全风险预警技术进行了理论分析和实证研究。