该书共分二章,第一章概论部分:分别叙述了鱼类奇特的外部形态特征,皮肤、鳞片和体色、骨骼系统、肌肉系统、消化系统、神经系统、循环系统和感觉器官的结构特征及其相关生理机能;第二章分鱼种解说:分别展示并描述了3种软骨鱼类和29种硬骨鱼类的解剖图、骨骼图和解剖照片。并对每种鱼类的名称、外部形态特征、生态分布、成熟和产卵、生长发育和食性,以及每种鱼类的解剖学特征进行了系统描述,全书附有100幅彩色插图和310幅彩色解剖照片。该书是一部内容新颖、图文并茂的佳作,值得向动物学界、海洋生物学界和水产学界的教学、科技工作者推荐,也可作为大学本科生和研究生的辅助教材。