作者：张世海主编
出版社： 南京大学出版社
CIP号：2019158726
书号：978-7-305-22555-0
出版地：南京
出版时间：2019.7
定价：￥38.0
全书以任务形式介绍了商品学、商品分类方法、商品标准化、商品检验、养护技术等，商品种类识别与保管部分主要包括识别保管食品、日用品、纺织品、家用电器、信息技术商品、医药商品、化工商品、农业生产资料、交通运输工具等内容。