作者：李瑞章著
出版社： 中国商务出版社
CIP号：2019158066
书号：978-7-5103-3029-2
出版地：北京
出版时间：2019.8
定价：￥39.9
本书讲述茶文化的教材。它以学科知识的系统性与国家茶艺师职业岗位技能的有机融合为基础，将思想性、艺术性、实用性融为一体，系统讲解了茶艺与茶道的基础理论和各类茶的冲泡技艺，并以云南茶叶的冲泡技艺为例，实现了教材的通用性与区域性的结合。有利于人们追求健康、美化生活、加深友谊、沟通自然、丰富 人生、净化心灵、修身养性。本书既可供旅游酒店类专业的学生使用，也可供广大茶艺与茶道爱好者学习。