本书首先以明确污泥处理处置目标、厌氧消化技术的定位为导向，介绍了污泥的产生、组成、性质等基本特征和国内外污泥处理处置的基本原则和方法；在此基础上，系统介绍了污泥厌氧消化的基本原理和主要工艺特征、污泥厌氧消化池的设计方法、污泥厌氧消化的几大主流工艺、污泥厌氧消化的物质转化过程、污泥厌氧消化系统的运行控制、产物（沼气、沼液、沼渣）处理和利用；此外，对于近年来污泥高效厌氧消化领域的重要成果，如污泥改性提质预处理、高含砂污泥厌氧消化、污泥高含固厌氧消化、污泥和有机质协同厌氧消化等技术，分别进行了详细阐述；最后，介绍了污泥厌氧消化研究领域的方法、手段，以及国外和国内的典型应用案例。