作者：王庆钰, 李景文主编
出版社： 吉林出版集团股份有限公司
CIP号：2019145698
书号：978-7-5581-7066-9
出版地：长春
出版时间：2019.6
定价：￥5.14
豆类作物种子中含有大量的淀粉、蛋白质和脂肪，是营养丰富的食料。本教材是根据吉林省普通初中绿色证书教育暨初级职业技术教育的作物栽培专业教学计划、《豆类作物栽培技术》教学大纲、国家职业标准及相关无公害、绿色食品生产标准编写。本书内容分七章，分别介绍了大豆的生物学特性、大豆的产量及品质形成、大豆生长的环境条件、大豆的栽培技术、收获与贮藏、小豆类作物的栽培技术、对常见病虫害症状及防治方法进行了简明的阐述等内容。