骨质疏松症

作者陈石元
出版社
出版时间2006-01-01

特色:

当今科学技术的飞速发展,为防治骨质疏松症提供了强有力的技术支撑。尽管引起骨质疏松症的原因很多,但主要原因是饮食的不科学、不合理,从而导致人体缺钙、磷、镁、锰、维生素D、蛋白质和某些激素。因此,通过营养配餐、调整日常饮食结构,补充人体不足成分,就能在日常饮食之中防治骨质疏松症。 本书为防治骨质疏松症提供了100种营养美味配餐,对每个配餐都列出了菜名、功效、原料、做法和吃法以及*适配餐、小贴士等项内容。做到了通俗易懂,图文并茂。突出的特点是把实用性和可操作性紧密结合在一起,形象生动,一目了然。 本书可供骨质疏松症患者、中老年朋友、家庭主妇以及社区医务人员参考。

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