作者：中国第二历史档案馆编
出版社： 金城出版社有限公司
CIP号：2019144058
书号：978-7-5155-1883-1
出版地：北京
出版时间：2019.12
定价：￥12000.0
本选编收录的抗战军粮档案选自中国第二历史档案馆所藏军政部军粮总局、军事委员会后方勤务部及军政部粮秣实验场（厂）档案，其内容涵盖了军粮总局及其各地分局、各战区军粮计核委员会及粮秣实验场（厂）等的机构运行，军需署、军粮总局、各地兵站总监部等的军粮管理、筹办、屯储、补给、运输及制造等等。