特色：
许多糖尿病患者在刚开始饮食控制时都有苦恼及迷茫的感觉，至于饮食对糖尿病有多大的影响许多患者都还不太清楚，不知如何吃得好、吃得饱还不使血糖升高，多数糖尿病患者把饮食控制误认为“饥饿疗法”，常常是不吃主食而大量吃副食，其实这是一种误区，糖尿病患者不仅主食要控制，副食更要控制，只有这样，才可以吃得丰富、吃得舒适血糖还能控制得好。 因此糖尿病患者很需要一本通俗易懂而又易学的实用菜谱来介绍糖尿病与饮食之间的关系，改变不健康、不文明的饮食习惯，明确饮食治疗原则，切实掌握灵活的饮食调整计划及制定出适合自身病情的饮食方案，制作出适合糖尿病患者的可口健康美味佳肴。 本书紧扣时代脉搏，融知识性、科学性、实用性、趣味性于一体，为糖尿病患者精选了不同风味的菜肴100余种，提供了每种菜谱的原料组成、制作方法、功效特点、热量计算等并配有精美图片，具有原料易得、制作简便、经济实惠、图文并茂的特点，希望能够对糖尿病患者及家属的选用提供帮助。