作者：
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2019143210
书号：978-7-122-34865-4
出版地：北京
出版时间：2019.9
定价：￥49.8
超人气日式烹饪料理人笠原老师这次以“做出大分量、备着！也不会让你吃腻”为理念撰写了本书。书中介绍了3-4人食用的料理、适合做便当的料理、家里没有大人时让孩子自己拿出来吃的常备菜以及即便凉了也能吃出美味的70道料理，所有料理都悉心地注明了保存期限。书中介绍的料理不仅有油炸类食物、通心粉沙拉等，还有放置时间越长越美味的炖菜。