作者:
出版社: 中国农业出版社
CIP号:2019142975
书号:978-7-109-25691-0
出版地:北京
出版时间:2019.7
定价:¥49.0
本书是中国重要农业文化遗产系列读本之一,主要讲述浙江德清淡水珍珠养殖的生产系统,该系统具有悠久的珍珠利用历史、代代相传的珍珠养殖技术,并且形成了以珍珠为核心的一系列农耕知识和丰富多彩的文化。本书主要分为六部分,分别为珍珠之源—德清与珍珠;育珠之技—起源与传播;发展之基—经济与生计;和谐之美—生产与生态;文化之丰—民俗与节庆;未来之路—保护与发展。加强德清传统珍珠文化的保护和传承,对我国农业文化传承、农业可持续发展和农业功能拓展具有重要的科学价值和实践意义。