《动物营养与饲料》主要内容包括六大养分及能量合理供给、饲料原料识别及其利用、饲料配方设计、配合饲料加工生产及品质管理、饲料实验室常规分析检测5个项目。本书重点阐述了动物营养与配合饲料生产中的基本理论和最新应用技术成果，内容丰富，实用性强。教材定位于以应用为目的，以讲清概念、强化应用为重点，突出了针对性和实用性《动物营养与饲料》主要内容包括六大养分及能量合理供给、饲料原料识别及其利用、饲料配方设计、配合饲料加工生产及品质管理、饲料实验室常规分析检测5个项目。本书重点阐述了动物营养与配合饲料生产中的基本理论和最新应用技术成果，内容丰富，实用性强。教材定位于以应用为目的，以讲清概念、强化应用为重点，突出了针对性和实用性。