作者:陈华胜著
出版社: 江苏凤凰文艺出版社
CIP号:2019139920
书号:978-7-5594-3867-6
出版地:南京
出版时间:2019.7
定价:¥68.0
轻松地讲述以52道美食为线索的中国历史。本书以两位主角“诸葛不亮+俞儿”为视角,带着52张卡牌,从先秦到明清,介绍52道经典菜品的历史演变。追溯中国饮食的起源, 同时探讨了全国各地的饮食文化。探索中国人在食事上的发展历史,细数历朝历代爱好美食的老饕。