作者：
出版社： 中国人民公安大学出版社
CIP号：2019133975
书号：978-7-5653-3674-4
出版地：北京
出版时间：2019.7
定价：￥45.0
本教材为社会消防安全教育培训系列丛书，本书针对宾馆、饭店的建筑特点、空间环境特点等，为遏制和减少此场所火灾的发生，编写了本教材，教材共分五章，分别从宾馆、饭店消防安全管理概述、消防安全职责及违法责任追究、预防、消防设置与维护管理、消防安全检查、消防安全宣传与教育培训以及初起火灾扑救和火场疏散逃生、消防档案建设与管理进行了详细的阐述并附有图表说明。