农产品供应链与农民专业合作社绩效优化研究

农产品供应链与农民专业合作社绩效优化研究

作者:

出版社: 中国农业出版社

CIP号:2019133861

书号:978-7-109-25658-3

出版地:北京

出版时间:2019.8

定价:¥48.0


简介

农产品供应链存在小生产与大市场之间的矛盾。归其原因是由于我国农业生产主要方式以家庭承包责任制,农户、分销企业、零售企业的合作趋于利益化、供应链上企业缺乏供应链管理知识、物流技术落后、信息技术不完善等问题,导致了消费者不能及时享受生鲜的农产品,造成了农户、消费者的损失,降低了农产品价值。农民专业合作社在农产品供应链中起着连接农户与大市场的作用。本研究重点在于分析农民合作社的组织绩效,以求协调农户、合作社以及其他市场主体的矛盾,进一步推动合作社的发展。

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