作者:
出版社: 广东经济出版社
CIP号:2019131868
书号:978-7-5454-6752-9
出版地:广州
出版时间:2019.10
定价:¥59.0
书中从最“省钱”到最“奇幻”的食谱,应有尽有。这些食谱皆出自从中世纪到“二战”时期的陈年食谱,让读者看看以前的人都煮些什么神奇的东西。这些历史食谱也能让我们一窥不同时代的社会及经济状况。每道食谱都配有迷人的插图及菜肴与食谱作者的时代背景。书中收录的食谱包括:动物内脏、大天鹅派、烤孔雀、乌龟汤、鹦鹉饼、咖哩袋鼠尾……你想每道菜都尝试吗?