作者：云南省餐饮与美食行业协会编
出版社： 云南人民出版社
CIP号：2019117164
书号：978-7-222-17956-1
出版地：昆明
出版时间：2019.6
定价：￥68.0
《云南宴》系“舌尖上的云南”饮食文化丛书之一。云南省民族饮食文化源远流长，为展示独具特色的滇菜美食，云南省餐饮与美食行业协会组织研发、指导各州市评选出多个民族特色宴席，将这些宴席汇编成书，给餐饮业提供一本借鉴、参考的工具书。书稿以图为主，图文并茂，文字简单易懂，一目了然。