作者：刘公编著
出版社： 中国华侨出版社
CIP号：2019116525
书号：978-7-5113-7894-1
出版地：北京
出版时间：2019.8
定价：￥32.0
本书是一本集文学性、故事性、史实性为一体的作品集。虽说每篇只有短短的一两千字，但把西凤酒文化阐释得比较到位，正迎合了国家“一带一路”倡议的发展宏图。中国自古是礼仪之邦，酒文化延续三千多年，本书把西凤酒文化追随到先秦时期，把西凤酒的起源、发展、随丝绸之路到到欧亚大陆，并把白酒的酿造技术传输给欧亚国家。