作者：李丹彤, 马国庆主编
出版社： 大连理工大学出版社
CIP号：2019114313
书号：978-7-5685-2069-0
出版地：大连
出版时间：2019.6
定价：￥26.0
本教材主要包括四部分内容，第一部分为基础生物实验方法与技术，主要介绍生物化学实验的基本操作知识。第二部分为食品生物实验方法与技术，第三部分为药学生物实验方法与技术，第四部分为环境生物实验方法与技术，分别介绍了食品、药品、环境中常见生物检测项目的操作方法。