作者：栾兴社编著
出版社： 科学出版社
CIP号：2019111128
书号：978-7-03-061581-7
出版地：北京
出版时间：2019.6
定价：￥88.0
本书根据作者多年对微生物多糖絮凝剂的研究成果和国际学术界众多研究报道综合写成的。内容涉及多糖生物絮凝剂的主要类别；微生物生产培养条件的优化；多糖生物絮凝剂的合成途径及工程策略；多糖生物絮凝剂的制备及表征；多糖生物絮凝剂的反应机理；为提高絮凝功能而进行的多糖生物絮凝剂的接枝改性；理化因素对絮凝活性的影响；生产的关键性技术；多糖生物絮凝剂的应用及节杆菌LF-Tou2多糖生物絮凝剂的研究等10章。