作者：何荫飞主编
出版社： 中国农业大学出版社
CIP号：2019109648
书号：978-7-5655-2222-2
出版地：北京
出版时间：2019.6
定价：￥35.0
本教材重点讲述我国南方地区栽培的主要作物，介绍与作物生产技术相关的基本理论、作物生长发育与环境条件、作物种植制度、作物产量与品质的基础上，对南方地区常见的作物的生产概况、生物学基础以及栽培技术措施进行系统阐述。教材力求地域性、科学性、先进性、实用性，全书共共十二章。