作者:高玲, 徐丽, 刘迪发主编
出版社: 中国农业科学技术出版社
CIP号:2019103771
书号:978-7-5116-4211-0
出版地:北京
出版时间:2019.6
定价:¥36.0
黄秋葵,别名秋葵、黄葵、洋茄、羊角菜、羊角豆、羊角椒,洋辣椒。是锦葵科一年生的草本植物,以采收嫩荚供食用,花和嫩叶也可食用。本书针对其品种特异性、一致性和稳定性测试操作手册与拍摄技术规程进行了较为详细的阐述,四色彩印,图文并茂,具有较高的实践和理论指导价值。