作者	王岭
出版社
出版时间	2003-01-01

特色：

本书介绍了各个阶段的乙型肝炎病人适合使用的食疗药膳的一些常用方子和做法，从材料、药性、配伍意义、适合对象、准备工作、烹调方法等九个方面介绍了这些药膳。