生物技术与工程概论

生物技术与工程概论

作者:

出版社: 电子科技大学出版社

CIP号:2019047577

书号:978-7-5647-6770-9

出版地:成都

出版时间:2019.3

定价:¥42.0


简介

该书对生物工程与技术各学科按上游生物技术基础、中游工业生物过程和下游生物工业加工过程进行阐述。本书主要从酶与酶工程、基因线路与合成生物学、微生物与发酵工程、细胞与细胞工程、生物工程与技术的应用等方向,进行了全面、简要的介绍。本书作为高等院校生物工程、生物技术和生物制药相关专业师生教学用书和参考书,也可供生物工程、生物技术和制药领域的技术和管理人员阅读参考。

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