作者：周华诚主编 ; 王西平著
出版社： 青岛出版社
CIP号：2019047117
书号：978-7-5552-8100-9
出版地：青岛
出版时间：2019.5
定价：￥45.0
书中既有儿时山乡柴火古早野趣，也有当下缤纷都市美味闲适，其文字有诗人的浪漫，有文化的力量，呈现天下风物之美，讲述饮食以及饮食背后的故事。这不是一本普通意义上的旅行美食。作者从食材本源出发，以寻味的名义，谈古论今，据经引典，溯本逐源，将个人猎食、烹食、游食体验融于故事、哲理、典故，以及放逐于野的山山水水之中。