作者：甘智荣主编
出版社： 辽宁科学技术出版社
CIP号：2015272581
书号：978-7-5381-9491-3
出版地：沈阳
出版时间：2015.12
定价：￥29.8
烧烤是大多数人特别喜爱的美食，无论是路边的烧烤摊，还是烧烤专门店，都为广大食客提供了非常多的备选项。即便如此，您可能仍会觉得自己动手烤制会乐趣更多，而且可以吃得更安全、更美味。但又苦于不知如何自己动手DIY烧烤。那么，本书就是您的不二之选。本书网罗了100多种大家耳熟能详的各式烧烤，图文详尽地介绍了食材的准备、烤制的步骤和方法，涵盖了牛、羊、猪、鸡、鸭、蔬果、菌豆等食材。为了让您一书在手就可以在家中轻松DIY烧烤，本书中的所有烧烤都配有二维码链接，让您能够直观又具像地零失败体验烧烤DIY的别样乐趣。