作者:谢洪忠, 吴应利主编
出版社: 中国旅游出版社
CIP号:2015265845
书号:978-7-5032-5448-2
出版地:北京
出版时间:2015.12
定价:¥39.8
本书分为旅游管理、会展经济与管理、酒店管理、教学研究、市场经济、餐饮管理、学生工作七个模块,共53篇文章。教师们从旅游管理、会展经济与管理、酒店管理、餐饮管理、贸易经济、市场营销、财务管理、人才培养等专业角度,探讨了旅游发展中的诸多问题,有些具有独到的见解和解决问题的创新理念和举措,对于促进云南旅游业的发展及人才培养有一定的参考价值,也可作为学科发展、专业建设的重要素材。