作者：张杨编著
出版社： 时代文艺出版社
CIP号：2015243419
书号：978-7-5387-4900-7
出版地：长春
出版时间：2015.11
定价：￥50.0
进食是人类最基本的生存需求，但是在漫长的文明发展历程中，吃也逐渐成为了文化的一个重要组成部分。如何能吃得美味，吃得健康，是所有人都关心的社会焦点。本书从最普通的百姓角度出发，为生活中我们应当注意和了解的在饮食的技巧、材料、卫生、功能等各个方面分别进行阐述。