2014年是陈云同志夫人于若木同志诞辰95周年。2014年11月28日，由陈云纪念馆、中国农工民主党中央联络委员会联合举办的“中国营养发展论坛暨纪念于若木同志诞辰95周年大会”在全国政协大礼堂召开。会后，陈云纪念馆决定把发言稿汇编成册，在次基础上又特别向于若木同志身边工作人员、与她生前有过工作往来的老同志征集稿件，编成《缅怀于若木》一书。2016年是于若木同志逝世10周年，本书也是对于若木同志逝世的纪念。本书收录了三十余篇专家学者的文章，深切缅怀了于若木同志的一生，系统总结了于若木同志为中国营养事业发展、提高中华民族素质所作出的贡献，在指导中国营养事业发展的实践中所展现的崇高风范。