作者：顾永景著
出版社： 现代出版社
CIP号：2015241886
书号：978-7-5143-4111-9
出版地：北京
出版时间：2015.10
定价：￥55.0
本书是一部高校法律专业教学研究论文。随着我国社会主义经济体制改革的逐步深入，有关社会管理法学的理论与实践也在逐步深入发展。在当前食品安全管理问题突出的背景下，特别是食品安全法学科的相关研究进展迅速。本书的作者根据当前食品安全法的最新案例和学术成果，研究出一套适合学生接受的教学方法和教学理论。这一理论和方法，更加注重案例分析和实际操作，对学习应用食品安全法具有创新意义。