作者:俟尘著
出版社: 湖南文艺出版社
CIP号:2015233582
书号:978-7-5404-6701-2
出版地:长沙
出版时间:2015.10
定价:¥46.0
本书从“美食”和“情感”两个主题切入,以作者对美食的天生的敏感和眷恋,通过20个菜品和菜品背后的红尘生活,升华到对情感人生况味的体验和感悟,比如“红烧蹄髈”、“炸鸡和啤酒”、“豆浆豆花”等我们熟知的随处可见的事物,引出读者记忆中的与食物相关的情感,产生记忆的共鸣。