作者：高海波, 曹军主编
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2015230943
书号：978-7-5537-5477-2
出版地：南京
出版时间：2015.10
定价：￥29.8
本书首先针对现代人常出现的亚健康状态，如气短懒言、头晕眼花、口燥舌红、性欲低下、胸闷心痛、消化不良、心悸失眠、烦闷郁结、咳喘痢泻等，提出有针对性的汤品配方。再以常见病、内科病、外科病、妇科病、男科病为分类，进行对症汤品的深度讲解。这些通过食材、药材的巧妙搭配与科学把握，针对不同症状和需求烹制出的各种不同功效的汤品，不仅包含各种新鲜食材本身的补益功效，还囊括了各种药材的综合作用，能够有效地为脏腑提供营养，补虚健体。此外，本书中的汤品烹饪步骤清晰、详略得当，并配以精美的图片，读者可以一目了然地看懂汤品的制作方法，且轻松操作。即使没有任何经验，也能按照书中的指导，煲出适合自己体质、口味的健康养生汤品，使身体保持活力四射的健康状态。