作者：《科学小超人》策划组编著
出版社： 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号：2015229897
书号：978-7-5537-5441-3
出版地：南京
出版时间：2015.9
定价：￥150.0
你喜欢吃的食物是什么呢？是炸鸡块还是蒸蛋呢？为什么爸爸妈妈在煮饭的时候总是飘来香味呢？原来食物经过烹煮后发生了变化，这些变化会让原来生的食物变熟、变好吃，也会产生香喷喷的味道。没想到吃东西也可以学科学，快跟小超人一起做学习吧！