作者	草原兴发菜谱编写组
出版社
出版时间	2006-01-01

特色：

《本草纲目》称，羊肉“暖中补虚，补中益气，开胃键力，治虚劳寒冷，五劳七伤”。俗话也说，“冬吃羊肉赛人参，春夏秋食亦强身。”常吃羊肉对提高人的身体素质及抗病能力十分有益。 《百味羔羊》精选，21道美味滋补的羊肉菜肴，从幼嫩细滑的羊肝尖、香辣可口的烤羊排，到满锅飘香的羊肉炉……无论是焖、烧、熘、烤还是羊肉汤品，均风味独特，入口难忘，带给你浓浓的暖意和无限的快感。