作者	孙红
出版社
出版时间	2006-01-01

特色：

本书共99章，包括：活动物、肉及食用杂碎、鱼、甲壳动物、软体动物及其他水生无脊椎动物、乳品；蛋品；天然蜂密；其他食用动物产品等。