作者:《葡萄酒》杂志社编
出版社: 广东教育出版社
CIP号:2015188669
书号:978-7-5548-0828-3
出版地:广州
出版时间:2015.8
定价:¥88.0
本书采用具有中国特色的权威葡萄酒品评体系,以百分制为评判标准,在国际品评标准的基础上,根据中国“发展中市场”的特性,加入了市场零售价性价比因素,以确保获奖酒款是参选酒中最适合中国消费者口味以及性价比最高的产品,引导国内消费者走出葡萄酒“奢侈品”的误区。本书通过撰写别具一格的品酒词,令读者直观领略葡萄酒的颜色、气味、味道、口中触觉,并划分了新旧两个世界的区域,详细准确地介绍了各酒款的产区风土文化、食物搭配、年份及价格等。