作者：王莉主编
出版社： 上海交通大学出版社
CIP号：2015179794
书号：978-7-313-13546-9
出版地：上海
出版时间：2015.
定价：￥38.0
本书分为8个项目，其中1-7项目为各种茶的沏泡服务:绿茶沏泡服务、红茶沏泡服务、乌龙茶沏泡服务、黄茶沏泡服务、白茶沏泡服务、普洱茶沏泡服务、花茶沏泡服务、项目8为茶艺馆的建设与经营管理。本书内容新颖、丰富且图文并茂。本书适用于中、高职服务类专业学生使用。