作者	车强
出版社
出版时间	2003-01-01

特色：

家常菜必须容易烹调又美味。这一系列的[快乐厨房]，便是将这些基本食谱，按照食材、菜系有系统地收集起来。烦恼着每天该煮些什么菜的读者，或者想要涉猎更多领域的读者，请把这些食谱放在随手可及之处，随时助你一臂之力吧！本书中完整的介绍了春夏蔬菜料理，各种充满魅力的食谱，包括卷心菜、竹笋、油菜花、新马铃薯等爽口春季蔬菜；茄子、番茄、芦菜。并有色拉、凉拌类的副菜与汤品等介绍。有了这本食谱，让你健康又美丽！