作者：黎永华主编
出版社： 云南民族出版社
CIP号：2015154224
书号：978-7-5367-6678-5
出版地：昆明
出版时间：2015.7
定价：￥48.0
《部队野外饮食保障》是一本教科书，全书主要 介绍了目前部队在编各类饮食装备的结构、性能、战（技）术指标等相关知识，对各类饮食装备的使用方法、操作步骤、训练考核及维护保养等进行了详细讲解，力争提高公安边防部队野外饮食保障的标准化、规范化和科学化水平。