作者：
出版社： 中国农业出版社
CIP号：2015152891
书号：978-7-109-20681-6
出版地：北京
出版时间：2015.7
定价：￥26.0
本书内容主要包括：食用菌菌种生产关键技术，菌种生产中的注意事项及常见问题，食用菌菌种质量控制技术，食用菌菌种质量检验技术，食用菌菌种鉴定技术，食用菌菌种保藏。以供食用菌生产、销售者培训适用。