作者:王雷军主编
出版社: 江苏凤凰科学技术出版社
CIP号:2015149104
书号:978-7-5537-4944-0
出版地:南京
出版时间:2015.9
定价:¥39.8
本书分别介绍了如何用豆浆机和料理机制作出营养豆浆,豆浆里所含的各种营养素,花样早餐、日常养生、防病养病、别样美食四个食谱板块,附录里还特意针对各个人群进行了划分——孩子、父母、孕妇、产妇、男性,给不同人群的不同需求,有针对性地提供不同的营养食谱。本书最大的特色是每道食谱,甚至每样食材都有详细的营养功效介绍,不仅让您知道怎么吃,更能知道吃了后对身体有什么好处。另外,每道食谱都配有原料图,并用量杯标出用量刻度,看图就能配对食材,简单明了。附赠《食材黄金搭配速查表》,食材怎么搭配更好,哪些食材不适宜一起吃?告诉您最好的搭配方式和最不适宜一起吃的食物。