最健康的蒸菜1688

作者：甘智荣主编

出版社： 黑龙江科学技术出版社

CIP号：2015145255

书号：978-7-5388-8344-2

出版地：哈尔滨

出版时间：2015.6

定价：￥28.0

本书选取最受欢迎、最好吃的蒸菜，分为蔬菜、肉禽蛋、水产、菌菇等多个种类，每道菜例不仅配有详细的材料、调料，还有非常详细的做法以及烹饪技法的介绍。