作者：张学伟主编
出版社： 中医古籍出版社
CIP号：2015113600
书号：978-7-5152-0891-6
出版地：北京
出版时间：2015.7
定价：￥58.0
中国有句古话：“饮食者，人之命脉也。”饮食养生由古至今都是最为重要的。饮食养生是一种最贴近于生活、最容易掌握和实施的养生法。掌握好饮食养生的方法和规律，并付之于行动是我们享受健康的先决条件。本书本着“预防胜于治疗”“防患于未然”的思想和“科学配餐是不用资金投入，就可以提高和改善健康状况”的科学理念，详解中国人该怎么吃更安全和营养，怎么喝更健康，旨在帮助读者理解和掌握简、便、廉、验的“食疗”方法，轻松地达到健体强身、防病治病、延年益寿的目的。