作者：
出版社： 广东高等教育出版社
CIP号：2015105276
书号：978-7-5361-5333-2
出版地：广州
出版时间：2015.7
定价：￥30.0
本书是项目研制的最终成果，在广东省教育研究院职业教育研究室主任李海东教授及其团队悉心指导，省旅游协会行业专家鼎力相助，以及深圳职业技术学院、广东省旅游职业技术学校等数十所兄弟院校同仁们的支持下完成。本书内容新颖、对中高等职业教育和中高职衔接职业教育具有指导示范作用，是一本值得出版的图书。