作者：匡仲潇主编
出版社： 化学工业出版社
CIP号：2015094996
书号：978-7-122-23901-3
出版地：北京
出版时间：2015.7
定价：￥30.0
本书共10个章节，设置了158个知识点，内容包括：酒店前厅的管理、酒店客房的管理、餐饮服务的管理、康乐服务的管理、安全保卫的管理、市场营销的管理、人力资源的管理、酒店财务的管理、成本控制的管理、工程维护的管理等。