作者:
出版社: 上海文化出版社
CIP号:2015094815
书号:978-7-5535-0386-8
出版地:上海
出版时间:2015.6
定价:¥35.0
通过个人回忆和亲身寻访,依据包子类、馄饨类、面类、糕团饼类、油煎炸类、汤羹粥类、饭类等分类,以随笔的形式,写出上海滩77种小吃的昔日风貌及现实景况,留下一个时代的味觉记忆,并附有2014年寻访的200家小吃店家和价目。