作者	金锡鹏
出版社
出版时间	2003-05-01

特色：

鲁超，著名美籍华人药理毒理学家，1939年毕业于齐鲁大学，后历任加拿大国家卫生部食品与药物总署药理和毒理部主任、世界卫生组织（WHO）食品添加剂管理部主任，后兼任联合国粮农组织（FAO）与WHO食品安全规划机构的首席联络官。 本传记以详实的史料论述了鲁超的主要生活经历、事业上取得的杰出成就，以及为中国教育事业所作出的巨大贡献。本书提供的历史背景材料催人进取，是一本可贵的爱国主义教育读本和毒理学学术资料。