作者	宋元林
出版社
出版时间	2001-09-01

特色：

本书介绍了谷物蔬菜——蚕豆、绿豆、大豆、芽苗菜，甜玉米、玉米笋的特征与特性，营养价值用途，类型与品种、露地栽培技术，保护地栽培技术、病虫害防治加工技术与发展前景。